Tacofredag...

Julen er over, alle selskapene med fet julemat er borte…

Det er januar, og hverdagen har hentet oss inn…

I dag er det fredag, og da står vel taco på menyen hos de fleste…?!?!!

Så jeg tenkte jeg skulle dele en oppskrift med dere.

NydeligGod Salsa :

3 tomater

1 løk

1 fed hvitløk

2 ss tomatpuré

Saften av 1/2 lime

ca 1 ss sherryeddik

noen dråper rød tabasco

salt og pepper

Finhakk tomat og løk, 

tilsett presset hvitløk, limesaft og tomatpuré.

Rør rundt, og smak til med sherryeddik, 

tabasco, salt & pepper…

Oppskriften har vi utviklet selv, 

med litt starthjelp fra vår store helt Eyvind Hellstrøm…

Ønsker alle som titter innom en NydeligFlott "tacofredag"

* hihi *