søndag 10. februar 2013

Morsdag

I dag er det morsdag, og den vil jeg feire med
Mamma´s NydelgFlotte ostekake:
Dette tenger du:
  • 1pk Kornmokjeks
  • 120g. smør
  • 2 ss. kaldt vann
  • 1pk Philadelfia ost
  • 120g. melis
  • 1ts Vaniljesukker
  • 1pk sitrongelé
  • 2,5 dl kremfløte
  • 2dl rømme
  • masse deilige bær til pynting
  1. Knus kjeksen i en solid pose ( gjerne med en kjevle e.l. ) 
  2. Bland kjeksen i smeltet smør, og tilsett ca 2 ss. kaldt vann
  3. Ost, melis og vaniljesukker blandes til en jevn masse.
  4. Gele´en lages med 2,5 dl vann og avkjøles uten å stivne.
  5. Så piskes 2,5 dl fløte til krem
  6. Vend kremen i Ost, rømme & geleblandingen.
  7. Den knuste kjeksplandingen legges tett i en rund kakeform.
  8. Den ferdige "osteblandingen" smøres på kjeksbunnen og formen settes i kjøleskapet.
  • Pynt kaken med masse deilige bær.
  • Fin å lage ferdig dagen før servering.
Mmm... Schmaker godt!!!

Ønsker alle en NydeligFlott morsdagsfeiring!

9 kommentarer:

  1. duuu??? skal ikke du dra å føde snart?? ler... venter sammen ned deg, deilig kake... ;) her er d boller og middag hos oldermoren til barna... koseligt!!

    Ha en fin søndag.... snart er sooofuuus heeer... <3 <3 <3

    Klems Diana.

    SvarSlett
  2. Du din fjolle. Hurra på morsdagen!

    SvarSlett
  3. *Suuuuukk* Nå ble jeg enormt sjalu, jeg savner kake så vanvittig mye, dag 23 med svangerskapsdiabetes og Henry NEKTER fortsatt å komme ut!! :P ;)

    SvarSlett
  4. mmmm! Ostekake er jo så godt! Det er det jammen lenge siden jeg har laget :)
    Men nå må jeg vente litt med kake etter en liten overdose søtsaker i går - kakao, risgrøt, boller og sjokolademousse på samme dag var litt i overkant (når jeg egenlig ikke tåler melketing så godt heller...)
    God søndag til deg!
    Klem fra Ingrid

    SvarSlett
  5. Fantastisk kake!!
    Den er jo en drøm og se på, i tillegg til at ostekake er noe av det beste som finnes!

    Nyt resten av kvelden!

    SvarSlett
  6. mmmmmm det så godt ut!
    Gratulerer med ettårsdagen! Håper det blir mangemange flere:)
    Nå tenker jeg du venter i spenning hver eneste dag, må jo bare si at du er virkeligvirkelig vakker med magen din<3
    ha en fin kveld!
    klem Cathrine

    SvarSlett
  7. Den så fantastisk god ut. Nå er det bare 7 dager så er Sofus her <3 Jeg begynner jammen å bli spent på å se han :-)

    SvarSlett
  8. Den kaka der så bare heeeelt fantastisk ut!! Mmmm sier bare jeg! Lykke til når alt skjer!

    SvarSlett
  9. Å hjelpe meg den kaken så utrolig god ut♥ Tenker så mye på deg, er så spenndt:) Er ikke lenge igjen til sofus kommer:) Ønsker dere en fantastisk fin ny uke:) klem mari

    SvarSlett

Tusen takk for at du legger igjen noen ord!
Det varmer i et ivrig Blogger-hjerte!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...