Mannen min og jeg elsker smaken av Italia.
Vi elser å lage god mat sammen.
Og ikke minst å prøve ut nye ting...
I går stod kylling og pasta med hjemmelaget pesto på menyen...
Det ble så vellykket at jeg vil dele øyeblikket med dere!!
Hjemmelaget pesto :
En basilikumplante
50 g. pinjekjerner
3 hvitløksbåter
1 dl. olivenolje
80 g. revet parmesan
salt
pepper
- Bland basilikumblader, presset hvitløk og pinjekjerner i en food-prosessor, hakker el. morter.
- tilsett olje i en tynn stråle unger røring
- Rør inn parmesan og smak til med salt og pepper.
Vi blandet pesto inn i pastaskruene,
og stødde på litt hakket soltørket tomat.
Ved siden av serverte vi "pestomarinert" kyllingfilét,
fylt med feta og soltørket tomat...
NamNam
NydeligGodt
Tilslutt vil jeg ønske mine nye følgere velkommen.
Håper dere vil trives her hos meg!!
nam!
SvarSlettHørte akkurat magen min skrike etter mat, og den ble ikke akkurat roligere av å titte på bilder av god mat!
SvarSlettLurer på om jeg må ned å snoke i kjøkkenskapene å se om jeg kan finne noe som kan lukte Italia.:)
God kveld til deg!
Pesto er godt, men liker nok den røde best;) Delikate bilder!
SvarSlettDette så fristende ut, og må absolutt prøves ut! Jeg er også veldig glad i pesto og har det i de fleste salater jeg lager.
SvarSlettTakk for tips:)
jeg elsker italiensk og dette så og hørtes knallgodt ut, må nok teste ut oppskriften din her:-)
SvarSlettDette så utrolig godt ut!! :)
SvarSlettSå trist med hunden din!! Vet godt hvordan det føles :(
Sofus`en din er så søt, og vokser jammen fort!! Riktig god helg til dere! KLEM.
Ååå så godt det såg ut,nam herligt:))
SvarSlettFine kveld til deg!
Klem fra Lillian
Hei!
SvarSlettTakk for hyggelig kommentar :) Den fargeviften har jeg kjøpt på Flügger. Kosta 55kr tror jeg :)
Klem Lene
mmmm,så GODT!!! TUSEN TAKK FOR TIPS!!!
SvarSlett